Hiểu rõ hơn về những lợi ích tuyệt vời của tổ yến cho người cao tuổi

Tổ Yến y được đông y thừa nhận là một loại thực phẩm có chất lượng cao. Nhiều người đều tin rằng tổ yến rất bổ dưỡng, hỗ trợ sức khỏe tốt cho người cao tuổi và người bệnh bồi bổ sức khỏe thường xuyên.

Chúng ta biết ở độ tuổi cao như ông bà, cha mẹ thường hay phát sinh ra nhiều bệnh của người già theo luật của cuộc sống: Sinh – lão – bệnh – tử. Những căn bệnh thường gặp ở độ tuổi cao như: Bệnh xương khớp, Ung Thư, tai biến mạch máu não, cao huyết áp, giảm khả năng trí tuệ, giảm thính giác, thị lực, bệnh tiểu đường, mất ngủ,…

Người cao tuổi, người già có cần dùng Tổ yến không? Tôi sẽ không ngần ngại nói với bạn là cực kỳ cần thiết. Tuổi trẻ chúng ta làm việc quá sức vì mưu sinh, rồi những cuộc vui thâu đêm suốt sáng, tuổi trẻ sức khỏe rất tốt. Nhưng bạn có biết rằng: “Khi cây cối lớn lên, nó sẽ hút chất dinh dưỡng nuôi dưỡng thân cây để có thể sống hàng chục năm, thậm chí hàng ngàn năm”. Cơ thể con người cũng vậy, tuổi trẻ không giữ gìn, không chăm lo tốt cho cơ thể thì về già các bạn thường thấy, bố mẹ, ông bà, những người xung quanh, họ rất hay bị đau nhứt xương khớp, khi già là họ xuống rất nhanh. Vậy ta phải làm sao để bố mẹ, ông bà vẫn giữ được phong độ, vết thương thời gian ít ảnh hưởng đến họ.

Những lợi ích to lớn mà tổ yến mang lại cho người cao tuổi

Theo “PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia” đã chia sẻ một số kiến thức liên quan đến việc dùng tổ yến để bồi bổ, hỗ trợ hồi phục sức khỏe cho người cao tuổi, người già, người cao huyết áp,…

Dinh dưỡng từ tổ yến có công dụng chính là bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực. Hàm lượng dinh dưỡng của tổ yến có chứa 18 acid amin, đồng thời còn rất giàu Proline (5.27 %), Axit aspartic (4.69 %), nhiều nguyên tố quý như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr…, giúp tiêu hóa tốt hơn, làm tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích các tế bào sinh trưởng, phục hồi các tế bào tổn thương.

Theo kết quả phân tích cho thấy trong tổ yến có các axit amin như Phenylalanine (4,50%) giúp cải thiện trí tuệ, Threonine (2.69 %) cải thiện các bệnh về gan, Histidine(2.09 %) giúp kích thích tiêu hóa, Leucine (4.56 %) làm giảm sự thoái hóa mô cơ, duy trì sự dẻo vai của cơ thể, Lysine (1.75 %) tăng khả năng hấp thụ canxi, chống lão hóa cột sống, Methionine (0.46 %) thúc đẩy quá trình hòa tan mỡ trong gan và bảo vệ gan, chống viêm khớp và Tyrosine (3.58%)  là chất xúc tác cực kỳ hiệu quả giúp cơ thể sản xuất ra các chất dẫn truyền thần kinh não bộ, từ đó tăng cường khả năng tập trung suy nghĩ, chống bệnh mau quên của người già

Tổ yến đặc biệt tốt cho người già, người cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật, vì thành phần tổ yến rất giàu Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào.

Dùng yến thường xuyên giúp phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hay chất độc hại, kích thích sinh trưởng hồng cầu, bồ sung thêm các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, ổn định thần kinh trí nhớ. .

Đối với người cao tuổi bị cao huyết áp nên chú ý sử dụng Tổ yến theo hướng dẫn cho phép của Bác Sĩ vì tổ yến giúp tăng lượng lớn hồng cầu máu (điều này không tốt cho người bị bệnh cao huyết áp).

Ngoài ra, tổ yến giúp tăng cường phổi, thận, cũng như cải thiện chất lượng của lá lách. Khi hoạt động của các cơ quan được cải thiện, hoạt động trao đổi chất sẽ diễn ra tốt hơn, giúp cơ thể hấp thu tốt các chất dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, tạo cảm giác thèm ăn và giấc ngủ ngon

Ăn bổ sung yến thôi chưa đủ, bạn đọc nên kết hợp các liệu pháp khác để người lớn tuổi, người bệnh khỏe mạnh hơn. Nên kết hợp với chế độ ăn cân đối, đủ chất dinh dưỡng, giàu các chất chống oxy hóa, giàu vitamin nhóm B… cùng chế độ luyện tập thể dục thể thao nhẹ nhàng 30-45 phút/ngày.

Nên thận trọng khi sử dụng tổ Yến dành cho người cao tuổi:

Kinh nghiệm cho thấy ăn tổ yến tốt nhất là buổi tối trước khi đi ngủ vì buổi tối, khi ngủ được khoảng 1 giờ thì nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất cao, khi đó nếu có nhiều nguyên liệu do thức ăn cung cấp sẽ làm cho cơ thể tận dụng tốt nhất để phát triển.

Ăn tổ yến thường xuyên mới có tác dụng bồi bổ tốt nhất…vì vậy nên ăn hàng ngày hoặc cách ngày đều đặn theo lịch với một lượng yến nhỏ thay vì thỉnh thoảng mới ăn với một lượng yến lớn.

Thông thường đối với người cao tuổi khỏe mạnh nên dùng tổ yến trung bình 100g/tháng, đối với người đang trong quá trinh điều trị bệnh nên dùng khoảng 150g/tháng.

Những thông tin trên phần nào giúp chúng ta chọn được nguồn dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe cho ba mẹ hoặc người thân cao tuổi. Tổ yến chính là giải pháp tốt nhất để bổ sung dinh dưỡng cho người già, một cách tốt nhất.